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Barchetta는 절충주의, 예술 채워진 인테리어로 엽니 다.

레스토랑 Barchetta는 절충주의, 예술 채워진 인테리어로 엽니 다.

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Barchetta, 뉴욕에있는 새로운 식당에서 메인 식당.

Barchetta, 뉴욕에있는 새로운 식당에서 메인 식당.

뉴욕의 Esca 레스토랑에서 주방을 주재하는 명성있는 요리사 인 Dave Pasternack은 맨해튼의 Chelsea 지역에있는 새로운 해산물 식당에서 LDV Hospitality와 파트너 관계를 맺었습니다. 레스토랑의 이름 Barchetta는 이탈리아어로 "작은 보트"를 의미합니다. Pasternack의 동료 인 디자이너 Chris Sheffield와 LDV Hospitality의 공동 설립자 인 John Meadow는 빈티지와 현대 예술 및 가구가 편안한 조화를 이룬 디자인 계획에 힘을 합쳤습니다. Sheffield는 "항해 요소가 있지만 엄격히 바라지는 않았습니다."라고 말합니다. "우리는 캐주얼하고 친밀감을 느끼기를 원했습니다."

이전에는 라 프롬나드 데 장 글레 (La Promenade des Anglais)라는 레스토랑의 공간을 재개발하면서 전설적인 런던 테라스 단지의 1 층에 위치해 있었지만, 이 듀오는 벼룩 시장과 빈티지 소스를 온라인으로 샅샅이 뒤져서 과거와 현재의 완벽한 조화를 이루었습니다. 메인 다이닝 룸에서는 19 세기 말 펜실베이니아 주 랭카스터에있는 19 세기 후반의 매립형 천장 조이스트로 제작 된 맞춤형 테이블이 암스테르담에있는 한 중서부 의자와 함께 사용되었습니다. 조명에는 중서부의 한 교회를 위해 디자인 된 1950 년대의 Lightolier 조명기구와 대리석 바에 매달려있는 바다의 라이너에서 가져온 놋쇠 및 구리 펜던트가 포함됩니다.

중 2 층에서는 분위기가 훨씬 더 캐주얼 한 분위기를 자아냅니다. 초점은 벼룩 시장에서 발견되는 주철 화실과 벽난로입니다. 쟌 로이예르 (Jean Royère)의 조명기구는 대리석 탑 테이블 위에 매달려 있고, 스코논은 아뜨리에 드 단 (Atelier de Troupe) 옆에 있습니다. Tufted 벨벳 settees, 화려한 러그, 그리고 프레임 빈티지 해상 플래그는 아늑하고 친밀한 분위기를 만드는 데 도움이됩니다. Sheffield는 "중국 내각은 1958 년 Roebuck 카탈로그 인 시어스에서 곧장 나온 것입니다. "그것은 바로 우주의 정신입니다."

예술은 간이 식당을 디자인 할 때 중요한 고려 사항이었습니다. Midcentury 추상 표현주의 그림과 Alexandra Posen의 작품은 친구들이 기증 한 빈티지 발견 물과 조각 옆에 앉아 있습니다. 레스토랑은 또한 인근 갤러리에 전시 된 최신 재능있는 작품을 선보일 계획이다.

Pasternack의 메뉴는 매일 바뀌며 대표적인 요리로는 햄프셔 돼지 고기 덩어리와 대황 처트니, 페투치니와 랍스터, 완두콩, 밤색이 있습니다. 아침 크루 (catch)에 의존하는 crudo plates도 항상 있습니다. Chef de cuisine과 Partner Christian Goerner는 Pasternack과 함께 주방을 지휘 할 것이고 Pasternack은 Esca에서 주방장으로 남을 것입니다.

Liev Schreiber의 Industrial NYC 아파트 내부

Barchetta, 212-255-7400; barchettanyc.com

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